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Allgäuer Anzeigeblatt

Allgäuer Zeitung

Donnerstag, 29. Juni 2017
Eberl Medien GmbH & Co. KG
Unabhängige Tageszeitung für das Oberallgäu und Kleinwalsertal
13.06.2017

Festspiele für den Gaumen

Oberstdorf (ex).
Am kommenden Mittwoch, 21. Juni, treffen sich im Oberstdorf Haus Feinschmecker und Genussesser zu den Gaumenfestspielen. Die besten Köche aus der Region – von Oberstdorf bis ins Kleinwalsertal – verwöhnen die Gäste mit ausgesuchten Köstlichkeiten. Sichern Sie sich noch eine der wenigen Restkarten!

Das als Walking Dinner konzipierte Genusstreffen ist nicht nur eine außergewöhnliche Leistungsschau regionaler Köche sondern auch ein Spiegel kulinarischer Trends. Den wenigsten Gästen wird es an diesem Abend gelingen, alle Amuse Gueles und Appetithäppchen zu probieren. Zu groß ist die Auswahl an heimischen, ideenreichen oder exotischen Kreationen, die die Köche für die Festspiele entwickelt haben. Passend zu den feinen Speisen werden feinste Confiserie, Kaffeespezialitäten, regionale Biere und ausgesuchte Weine serviert.
Jetzt noch Karten sichern
In den vergangenen Wochen haben wir Ihnen im Innenteil des „extra“ die Gericht verrraten, auf die Sie sich freuen dürfen. Den Abschluss dieser Vorstellung machen die beiden Köche Axel Kulmus, Landgasthof Rössle in Stiefenhofen, und Richard Huth vom Terrassenhotel in Isny. Kulmus kredenzt Ihnen Zanderfilet mit Wildkräuterpesto und Apfel-Rote-Beete. Huth serviert Bäckchen vom Landschwein mit Chili-Mais-Espuma.
Wenige Restkarten sind noch erhältlich bei der Tourist-Information im Oberstdorf Haus, Telefon 08322/700 290 oder per E-Mail an kartenvorverkauf@oberstdorf.de.Foto: C. Conradi

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